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【台北中正食記】易牙居餐聽 公館286巷店。平價 …

 

【台北中正食記】易牙居餐聽 公館286巷店。平價 …

跳到主文部落格全站分類:生活綜合對於[易牙居]已聽聞很久,不過其實在公館卻有兩間,聽說幾十年前原本是同一家,後來成名分家後,才各做各的生意,目前各自擁護者也不少,趁著團購劵優惠隻要$375元,平假日皆可抵用$500元,因此我們就來嚐鮮了。 我們選擇[易牙居餐廳],主要供應現點現做的港式點心與湘粵料理,深怕購買者走錯間,還特別標示在286巷16號。 我們被分派在二樓,樓梯有點陡,內部裝潢看的出走老派中規中矩的模式,可應付婚宴或散客桌子,桌數不少,就是走道會很擠。 入座時店員會詢問想喝的茶水款式,通常吃港點我們都喜歡喝香片。 菜色很多樣化,有中式合菜及港式點心,菜單已貼心將人氣商品作了排名,我們第一次造訪,省麻煩就點人氣商品來嚐嚐。 魚子燒賣皇豬肉餡包覆著蝦仁,這是阿母吃港點最常點的一道,吃起來很飽滿又紮實,算中規中矩沒太驚豔。 蜜汁叉燒酥一上桌隻有微溫讓我們有點扣分,外皮稍軟不夠酥,叉燒餡又太甜膩,整個讓我們大為吃驚,吃不出為現點現做的新鮮口感。 蒜泥絲瓜腸粉當初看這道就覺得很特別,一般我們都吃叉燒居多,將絲瓜切成丁塊裹入腸粉裡,濃濃蒜香很有特色,隻可惜腸粉吃起來沒有滑溜感,讓我們有點燕不下口。 芝麻海鮮捲這道讓我們讚不絕口,感覺排名不該是第七名,滿滿芝麻與紮實的餡料,外層炸的酥脆,吃起來鹹香清爽,讓阿爸直說這才有現做的水準。  黃金流沙球其實就是芝麻球的創意版,一般裡麵會包紅豆泥,這裡添加了鹹鴨蛋與奶油,咬下同時要注意會爆漿燙傷,此道也讓我們很愛說。 接下來就是排名以外的菜色,椒鹽嫩子排這是屬於中式料理,一上桌鹹香的味道,就讓我們口水分泌不少,豬肉吃起來很嫩,帶點微辣超下飯的,我們吃不完有打包,隔天用電鍋蒸熱一樣好吃喔! 三杯鮮魚片很愛三杯料理的我們,卻吃不出三杯的精華實在有點可惜,這道一樣吃不完有打包,隔天加熱覺得魚肉太濕軟,整個味道大走味。 叉燒包純粹滿足小孩的口慾,叉燒餡吃起來有點乾,這道算普普通通。 棗泥小包雖然我們家有螞蟻人之稱,不過這棗泥真是太甜膩了,連小孩都不想入口了啦! 富貴雙方Ivy 很愛吃這一道,不過每家價格都不便宜,趁這次團購價奢侈點上一份。 簡易的內餡吃起來酥脆清爽,為了降低蜜汁叉燒的甜膩感,配上黃瓜好適合啊! 多年後我們終於拜訪[易牙居],是台北老店的港式飲茶餐廳,對其餐點喜好度不一,整體感覺雖不夠細膩,但菜色多樣仍可滿足不同饕客,且地點方便,口味尚可,不管三五好友或家庭聚會都適合喔! 有興趣的朋友們,加入我們一起吃喝玩樂聊是非。 【延伸閱讀】【台北中正食記】三訪點點心台灣 Dimdimsum Taiwan。香港來的港點再創炫風【台北信義食記】檀島咖啡。來自香港老字號的茶餐廳【台北中正食記】了凡香港油雞飯麵。世界第一家米其林摘星小販,百元就能吃到囉!【新北永和食記】梨園湯包館。美味的北方麵食板橋大遠百 - 新葡苑港式飲茶廣東家常菜 - 大直小館 福容大飯店 - 阿基師花市茶樓。流沙包、叉燒酥真是令人讚賞  盛園絲瓜小籠湯包。廣受日本人喜愛的湯包 有庶民鼎泰豐之稱的杭州小籠湯包(一店) GP香港金寶港點茶餐廳(大業店)。凍檸茶嚇嚇叫,果然霸氣十足 顛覆傳統港點 - 添好運(台北站前店)潮汕沙鍋粥。加入海鮮的粥品,果然鮮甜 大大茶樓(台北南京店)。現點現做的港點,不過服務需再加強鳳城燒臘粵菜(台大店)香港老友記粥麵飯館潮州六必居沙鍋粥(民權店)兄弟大飯店-飲茶。從小吃到大的好滋味 ^.^普園北平館(中和店)觀光客最愛的鼎泰豐明月湯包(通化店)祥發港式茶餐廳   店名:易牙居餐廳電話:(02) 2367-8218地址:台北市中正區羅斯福路三段286巷16號(靠近捷運公館站步行約5-10分鐘)營業時間:(週一~週五)Am 11:30 ~ Pm 14:30 / Pm 17:00 ~ Pm 21:30(週六~週日)Am  11:30 ~ Pm 21:30FB粉絲團:請點我 Sunny & Ivy の時光小站 Ivy 發表在 痞客邦 留言(20) 人氣()   我們喜愛踏遍每個足跡,用照片寫日記,紀錄美好的回憶,更喜歡與大家交流,來訪者留言必回訪,為了避免雙方浪費時間,如果回覆隻有感謝分享或與文章內容不相關回覆將刪除,謝謝!


文章來源:【台北中正食記】易牙